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Las 1000 propiedades curativas de plantas y frutas

Propiedades curativas del Maracuya y magnificos beneficios

Bienvenidos otra vez y hoy vamos a conocer las propiedades curativas del Maracuyá y su multitud de beneficios. Está fruta tan deliciosa que despierta los sentidos cuando la tomamos.

El maracuy√° una fruta conocida como Grandilla P√ļrpura, Pasionaria o Pasionaria forma parte de la familia Passiflora Edulis y es una planta trepadora que tiene su origen en Centroam√©rica. El principal pa√≠s productor es Brasil, seguido por Venezuela, Colombia y el resto de los pa√≠ses tropicales. Algunos productores tambi√©n est√°n situados en Sud√°frica, Kenia, Australia y Costa de Marfil.

Los frutos son comestibles y tienen forma de huevo. Es carnoso y su piel es de color violeta amarillento o anaranjado, dependiendo de la madurez y variedad. La textura es lisa y brillante cuando a√ļn no ha madurado y arrugada cuando est√° lista para el consumo.

La pulpa del maracuy√° tiene una fina capa carmes√≠ y otra blanca que protege las semillas internas. Las semillas negras est√°n cubiertas por una gelatina de naranja (a veces amarillenta o verde), que es jugosa y agridulce y sabe a pi√Īa o guayaba.

Propiedades curativas del Maracuya




Las variedades comerciales son las granadillas, moradas y amarillas. La granadilla es la más dulce, mientras que las otras dos son más grandes. La granadilla se utiliza a menudo para las mermeladas, y en Australia se venden los híbridos.

El Maracuya o fruta de la pasi√≥n est√° lista para el consumo cuando la piel se arruga, porque ha perdido humedad. La mejor estaci√≥n es el invierno. Haz un agujero con los dedos y chupa el jugo y las semillas agridulces con los dientes. Se puede utilizar para perfumar cremas o mousse y a√Īadir unas gotas de zumo de lim√≥n a las ensaladas de frutas de temporada.

Características nutricionales del Maracuya para la salud

Se compone principalmente de agua. Casi 1/3 partes de su peso. Es bueno para lograr un cabello sano y para el cuidado de la piel, así como para la vista y el sistema inmunológico, ya que es rico en vitaminas y minerales (potasio, fósforo y magnesio); vitamina C, pro-vitamina A o beta carotenos. Mira esta tabla para que te puedas hacer una idea.

Es muy recomendable para las personas que gustan de mantenerse en forma por sus bajos valores cal√≥ricos; adem√°s es bueno para el estre√Īimiento por el hecho de que la fruta es rica en fibras.

Componentes nutricionales Valor nutricional
Carbohidratos 23.38 mg
Grasas 0.70 mg
Proteinas 2.20 mg
Agua 72.93 mg
Retinol (Vit A) 64 ¬Ķg
Tiamina (Vit B1) 0 mg
Riboflavina (Vit B2) 0.130 mg
Niacina 1500 mg
Vitamina B6 0.100 mg
Vitamina C 30.0 mg
Vitamina E 0.02 mg
Vitamina K 0.7 ¬Ķg
Calcio 12.0 mg
Hierro 1.60 mg
Magnesio 29 mg
Fosforo 68 mg
Potasio 348 mg
Sodio 28 mg
Zinc 0.10 mg




Conoce las propiedades del Maracuya y beneficios medicinales

Ahora si vamos a entrar en materia para conocer los beneficios y propiedades medicinales que representan esta fruta para nuestra salud:

    • Previene el c√°ncer:¬†En una nota relacionada con la salud del sistema inmunol√≥gico, la fruta de la pasi√≥n es tambi√©n una poderosa fuente de actividad anticancerosa en el cuerpo. Los antioxidantes en la fruta de la pasi√≥n matan principalmente a los radicales libres, que mutan el ADN de las c√©lulas sanas en c√©lulas cancerosas. El Maracuya tambi√©n contiene vitamina A, diversos flavonoides y compuestos fen√≥licos, todos ellos asociados a las propiedades anticancer√≠genas, especialmente en el c√°ncer de boca y pulm√≥n.
    • Rico en vitamina A :¬†Adem√°s de sus propiedades anticancer√≠genas, la vitamina A tambi√©n se asocia con efectos medicinales y sobre la salud de los ojos, incluyendo la prevenci√≥n de la degeneraci√≥n macular, cataratas y ceguera nocturna.¬†Adem√°s, si usted est√° preocupado por la apariencia de su piel, no s√≥lo el alto contenido antioxidante de la fruta de la pasi√≥n no s√≥lo ayuda a reducir las arrugas, sino que la vitamina A trabaja espec√≠ficamente para mejorar la salud y riqueza de la piel, y promueve el funcionamiento adecuado de las membranas en todo el cuerpo, incluyendo la piel para hacerla hidratada y radiante!
    • Ayuda a la digesti√≥n:¬†El Maracuy√° tiene una fuente muy fuerte de fibra, y una sola porci√≥n proporciona al cuerpo humano aproximadamente el 98% de sus necesidades diarias. La fibra es una parte esencial de una dieta saludable, ya que facilita la digesti√≥n sana de los alimentos y la regulaci√≥n de las evacuaciones intestinales.¬†La maracuy√° es una buena fuente de fibra soluble, en la masa y corteza que act√ļa como laxante, mueve los alimentos a trav√©s del tracto digestivo y reduce el tiempo que el colon est√° expuesto a cualquier toxina.

Beneficios del maracuya para nuestra salud




  • Mejora la circulaci√≥n sangu√≠nea:¬†En combinaci√≥n con las propiedades vasodilatadoras del potasio, el alto contenido de hierro y cobre de las frutas de la pasi√≥n puede tener una gran influencia. El hierro y el cobre son componentes esenciales de la producci√≥n de eritrocitos, por lo que la sangre sana rica en ox√≠geno puede fluir libremente a las regiones corporales necesarias tan pronto como el recuento de eritrocitos aumenta y los vasos sangu√≠neos se expanden, estimulando el metabolismo en todos los sistemas org√°nicos y aumentando la productividad y el rendimiento. Una circulaci√≥n sangu√≠nea sana es esencial para un buen funcionamiento!
  • Mejora la salud √≥sea:¬†Los frutos de la pasi√≥n son ricos en minerales como hierro, cobre, magnesio y f√≥sforo, por lo que son una fruta muy importante para aumentar la densidad √≥sea y la fuerza. Algunos de estos minerales son una parte integral de la creaci√≥n de la sustancia √≥sea adicional, el fortalecimiento de la sustancia √≥sea existente y la reparaci√≥n acelerada.Esto puede ser un medio para eliminar, prevenir o aliviar los s√≠ntomas de la osteoporosis y el dolor e inflamaci√≥n asociados que ocurren cuando los huesos disminuyen con la edad y la actividad.
  • Tratamientos del insomnio:¬†Buenas propiedades del maracuy√° para dormir. Un compuesto que a menudo se pasa por alto en la fruta de la pasi√≥n es un alcaloide medicinal, incluyendo Harman, que act√ļa como un sedante.¬†Esta mezcla de maracuy√° se asocia con una reducci√≥n de la agitaci√≥n, insomnio y ansiedad nerviosa que puede impedirle dormir bien. En lugar de un vaso de leche tibia, pruebe la pr√≥xima vez que compre una fruta de la pasi√≥n y vuelva a la almohada.
  • Afrodisiaco¬†Est√° es la que mas te va a llamar la atenci√≥n, si has leido bien, propiedades como afrodisiaco muy similar al chocolate…
  • Alivia las enfermedades respiratorias:¬†Estudios recientes han demostrado que la combinaci√≥n de varios extractos de la c√°scara de la fruta de la pasi√≥n produce una novedosa mezcla de bioflavanoides que tienen un efecto mucol√≠tico, calmante y calmante en las v√≠as respiratorias. Se ha asociado positivamente con una reducci√≥n de los ataques de asma, sibilancias y tos ferina.
  • La pr√≥xima vez que alguien en su familia comience a toser, corte la piel de la fruta de la pasi√≥n y vea si se calman.

Unas pocas palabras de precauci√≥n: no hay riesgos inherentes en comer maracuy√°, y los ricos beneficios nutricionales y de salud son la causa principal de la angustia f√≠sica. La mayor√≠a de las calor√≠as en esta fruta, sin embargo, se derivan del az√ļcar, por lo que los diab√©ticos deben tener cuidado de no comerlos en exceso o al menos ser conscientes de su nivel de az√ļcar en la sangre.

Como tomar maracuya
 




Como hacer un rico jugo de maracuya, no te lo pierdas

En Brasil el jugo de maracuyá es muy popular. También se utiliza para hornear pasteles y postres como helados, ensaladas de frutas y macedonias. Para aprovechar las propiedades del Maracuya, se recomienda cortar la fruta en el medio y consumirla con una cucharadita.

Las semillas deben ser removidas y la pulpa puede ser mezclada con otros jugos para hacer grandes refrescos. Las semillas son crujientes y tienen un sabor deliciosamente mezclado con la pulpa.

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