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Las 1000 propiedades curativas de plantas y frutas

Propiedades curativas del Maracuya

Bienvenidos otra vez y hoy vamos a conocer las propiedades curativas del Maracuyá y su multitud de beneficios. Está fruta tan deliciosa que despierta los sentidos cuando la tomamos.

El maracuyá una fruta conocida como Grandilla Púrpura, Pasionaria o Pasionaria forma parte de la familia Passiflora Edulis y es una planta trepadora que tiene su origen en Centroamérica. El principal país productor es Brasil, seguido por Venezuela, Colombia y el resto de los países tropicales. Algunos productores también están situados en Sudáfrica, Kenia, Australia y Costa de Marfil.

Los frutos son comestibles y tienen forma de huevo. Es carnoso y su piel es de color violeta amarillento o anaranjado, dependiendo de la madurez y variedad. La textura es lisa y brillante cuando aún no ha madurado y arrugada cuando está lista para el consumo.

La pulpa del maracuyá tiene una fina capa carmesí y otra blanca que protege las semillas internas. Las semillas negras están cubiertas por una gelatina de naranja (a veces amarillenta o verde), que es jugosa y agridulce y sabe a piña o guayaba.

Las variedades comerciales son las granadillas, moradas y amarillas. La granadilla es la más dulce, mientras que las otras dos son más grandes. La granadilla se utiliza a menudo para las mermeladas, y en Australia se venden los híbridos.

El Maracuya o fruta de la pasión está lista para el consumo cuando la piel se arruga, porque ha perdido humedad. La mejor estación es el invierno. Haz un agujero con los dedos y chupa el jugo y las semillas agridulces con los dientes. Se puede utilizar para perfumar cremas o mousse y añadir unas gotas de zumo de limón a las ensaladas de frutas de temporada.

 

Características nutricionales del Maracuya para la salud

Se compone principalmente de agua. Casi 1/3 partes de su peso. Es bueno para lograr un cabello sano y para el cuidado de la piel, así como para la vista y el sistema inmunológico, ya que es rico en vitaminas y minerales (potasio, fósforo y magnesio); vitamina C, pro-vitamina A o beta carotenos. Mira esta tabla para que te puedas hacer una idea.

Es muy recomendable para las personas que gustan de mantenerse en forma por sus bajos valores calóricos; además es bueno para el estreñimiento por el hecho de que la fruta es rica en fibras.

Valor nutricional del maracuya

Cuales son las propiedades curativas del Maracuya y sus beneficios medicinales

Que propiedades tiene el Maracuya ? No conocía está fruta y

Previene el cáncer

En una nota relacionada con la salud del sistema inmunológico, la fruta de la pasión es también una poderosa fuente de actividad anticancerosa en el cuerpo. Los antioxidantes en la fruta de la pasión matan principalmente a los radicales libres, que mutan el ADN de las células sanas en células cancerosas. El Maracuya también contiene vitamina A, diversos flavonoides y compuestos fenólicos, todos ellos asociados a las propiedades anticancerígenas, especialmente en el cáncer de boca y pulmón.

Rico en vitamina A

Además de sus propiedades anticancerígenas, la vitamina A también se asocia con efectos medicinales y sobre la salud de los ojos, incluyendo la prevención de la degeneración macular, cataratas y ceguera nocturna.

Además, si usted está preocupado por la apariencia de su piel, no sólo el alto contenido antioxidante de la fruta de la pasión no sólo ayuda a reducir las arrugas, sino que la vitamina A trabaja específicamente para mejorar la salud y riqueza de la piel, y promueve el funcionamiento adecuado de las membranas en todo el cuerpo, incluyendo la piel para hacerla hidratada y radiante!

Seguro que te has quedado sorprendido de las propiedades del maracuya para la belleza y para la piel.

Ayuda a la digestión

El Maracuyá tiene una fuente muy fuerte de fibra, y una sola porción proporciona al cuerpo humano aproximadamente el 98% de sus necesidades diarias. La fibra es una parte esencial de una dieta saludable, ya que facilita la digestión sana de los alimentos y la regulación de las evacuaciones intestinales.

La maracuyá es una buena fuente de fibra soluble, en la masa y corteza que actúa como laxante, mueve los alimentos a través del tracto digestivo y reduce el tiempo que el colon está expuesto a cualquier toxina. Muy conocido por sus propiedades para adelgazar .

Puede reducir los signos de estreñimiento mediante la regulación de las evacuaciones intestinales, la eliminación del exceso de colesterol de los vasos sanguíneos e incluso la prevención de enfermedades gastrointestinales como el cáncer de colon!

Disminuye la presión arterial

Si usted come una porción de maracuyá diariamente, puede cubrir 1/4 de sus necesidades de potasio inmediatamente. El potasio es un mineral vital en el cuerpo humano por varias razones, una de las cuales es su función como vasodilatador. Relaja la tensión en los vasos sanguíneos y favorece el aumento de la circulación sanguínea.

Esto reduce el estrés en el corazón y aumenta la salud cardiovascular en general. El potasio también es necesario para mantener el equilibrio de líquidos de las células del cuerpo.

El movimiento entre las membranas a menudo sólo es posible a través de canales controlados por potasio, por lo que las cantidades correspondientes de este mineral son de gran importancia. Así que, de vez en cuando ponga una maracuyá en su almuerzo para mantener su corazón saludable y sus células funcionando!

Mejora la circulación sanguínea

En combinación con las propiedades vasodilatadoras del potasio, el alto contenido de hierro y cobre de las frutas de la pasión puede tener una gran influencia. El hierro y el cobre son componentes esenciales de la producción de eritrocitos, por lo que la sangre sana rica en oxígeno puede fluir libremente a las regiones corporales necesarias tan pronto como el recuento de eritrocitos aumenta y los vasos sanguíneos se expanden, estimulando el metabolismo en todos los sistemas orgánicos y aumentando la productividad y el rendimiento. Una circulación sanguínea sana es esencial para un buen funcionamiento!

Mejora la salud ósea

Los frutos de la pasión son ricos en minerales como hierro, cobre, magnesio y fósforo, por lo que son una fruta muy importante para aumentar la densidad ósea y la fuerza.

Algunos de estos minerales son una parte integral de la creación de la sustancia ósea adicional, el fortalecimiento de la sustancia ósea existente y la reparación acelerada.

Esto puede ser un medio para eliminar, prevenir o aliviar los síntomas de la osteoporosis y el dolor e inflamación asociados que ocurren cuando los huesos disminuyen con la edad y la actividad.

Tratamientos del insomnio

Buenas propiedades del maracuyá para dormir. Un compuesto que a menudo se pasa por alto en la fruta de la pasión es un alcaloide medicinal, incluyendo Harman, que actúa como un sedante.

Esta mezcla de maracuyá se asocia con una reducción de la agitación, insomnio y ansiedad nerviosa que puede impedirle dormir bien. En lugar de un vaso de leche tibia, pruebe la próxima vez que compre una fruta de la pasión y vuelva a la almohada.

Afrodisiaco

Está es la que mas te va a llamar la atención, si has leido bien, propiedades como afrodisiaco muy similar al chocolate…

Alivia las enfermedades respiratorias

Estudios recientes han demostrado que la combinación de varios extractos de la cáscara de la fruta de la pasión produce una novedosa mezcla de bioflavanoides que tienen un efecto mucolítico, calmante y calmante en las vías respiratorias. Se ha asociado positivamente con una reducción de los ataques de asma, sibilancias y tos ferina.

La próxima vez que alguien en su familia comience a toser, corte la piel de la fruta de la pasión y vea si se calman.

Unas pocas palabras de precaución: no hay riesgos inherentes en comer maracuyá, y los ricos beneficios nutricionales y de salud son la causa principal de la angustia física. La mayoría de las calorías en esta fruta, sin embargo, se derivan del azúcar, por lo que los diabéticos deben tener cuidado de no comerlos en exceso o al menos ser conscientes de su nivel de azúcar en la sangre.

Disfrute de la maracuyá y siéntase mejor en poco tiempo!

 

Como hacer un rico jugo de maracuya, no te lo pierdas

En Brasil el jugo de maracuyá es muy popular. También se utiliza para hornear pasteles y postres como helados, ensaladas de frutas y macedonias. Para aprovechar las propiedades del Maracuya, se recomienda cortar la fruta en el medio y consumirla con una cucharadita.

Las semillas deben ser removidas y la pulpa puede ser mezclada con otros jugos para hacer grandes refrescos. Las semillas son crujientes y tienen un sabor deliciosamente mezclado con la pulpa.